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Claire's Diary。C妞日記‧快樂人生來自每個小確幸 
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NESCO 天然食物乾燥機 FD-77DT (1).jpg


每隔一陣子,我內心的手作魂都會被燃起
可能戳戳羊毛氈、幫TILA做肉乾、畫畫糖霜、做個小點心

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蜂蜜蘆薈露 (1).jpg

夏天到了~我有時候都會被熱到沒食慾!你們會嗎?
每次不怎麼想吃東西的時候,就覺得那應該還是要喝點什麼.....
不然也會有種很空虛的感覺!

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提拉米蘇 (1).JPG


我愛提拉米蘇的程度就反映在
「tila為什麼叫tila上!哈哈哈」

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起司蛋糕 (1).jpg

有經過認證「好吃的起司蛋糕」!來分享做法給大家囉~~
其實我也是參考網路上很多食譜做出來的,覺得愛料理這個APP真的好好用唷!
喜歡料理烘培的朋友們快去下載!一定可以激發出你料理的潛能~哈

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OREO千層蛋糕 (1).JPG
周末小廚娘時間嘗試了「千層蛋糕」
第一次做千層蛋糕,我覺得還蠻成功的耶!!
它也是一款不需要烤箱就能完成的點心~~真的是還蠻簡單的入門款!!
你只需要有時間和耐心,還有美味的食譜就可以!!

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起司火鍋吐司 (1).jpg
話說前幾天在網路上看到這食譜
就想到上週末Ian哥跟我說「好久沒吃到妳準備的早餐了」
心想「顆顆,會懷念吼!」

今天就來做做看這起司火鍋吐司啦!!

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黃豆鮭魚炒飯 (1).JPG

黃豆料理有很多~而黃豆最常被拿來使用的方式就是做豆漿啦!
今天分享的黃豆料理不是豆漿兒~
是讓你能直接吃到整個黃豆的"黃豆鮭魚炒飯"
簡單來說就是一般的鮭魚炒飯,但是加入了黃豆唷!

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翠玉白耳露 (1).JPG

平價的燕窩是什麼?當然就是白木耳啦~~
我很喜歡吃木耳的說!
黑木耳吃滷味一定會搭配

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禮好福氣包-炒黑豆 (1).JPG
OMG!!今天真的爆炸冷~~完全不想出門啊!!
翻看家裡有什麼東西可以吃
就想到禮好福氣包裡的黑豆啦!!把它炒好當小零嘴~~
晚上看電影的時候就可以邊看邊吃啦!!

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老菜脯雞湯 (1).JPG

 

老菜脯燉雞湯,好好喝!

這周末變得比較有冬天的感覺~~
氣溫低就很想喝熱熱的湯!!

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 FAY菲姐 節能板 (1).JPG

今天C妞上菜要做些什麼呢?
來個三菜一湯好哩...XD
好久沒有假日下廚了,都是煮一些小東西

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城市小農 (1).JPG

我愛上了自己種香草啦!!
沒想到這麼簡單~~好有成就感的說!!
應該要歸功於URBAN FARMER 城市小農栽培組的設計很完整
讓我這個生手能零失誤的養成香草植栽^^

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日本Arnest創意料理小物 (1).JPG

HAPPY FRIDAY!!
週末有那些計畫嗎?
剛剛看了氣象預報,天氣還不錯耶!
感覺安排個野餐會是不錯的行程

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沙沙醬 (1).JPG

才說料理時間小偷懶
昨晚就手癢癢動手作做輕食料理啦~
現在天氣熱,都不想吃太燙的東西

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橄欖油餅乾 (1).JPG

熊貓餅乾超可愛的啊!
它是精隨來着~哈哈 
今晚的烘焙時間是超簡單的餅乾食譜兒
而且我用橄欖油取代一般奶油

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 迷迭香橄欖油薯條 (1)

打給後!! 今盎,呦來告Claireㄟ料力時乾((台
有照著字面念的快舉手
應該念出來就知道我在說什麼了......哈哈


今天的料理時間要分享的是好簡單的薯條做法

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NICE GREEN美蔬菜 (1).JPG

呦~Claire料理時間來到很夯的玻璃罐沙拉囉!
說真的,玻璃罐沙拉作起來很簡單
幾乎不用什麼料理技巧 ((看你放的東西決定
而且做出來的成品又漂亮,放在冰箱裡~保存個三天都不是問題

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零失誤鮮奶嫩蛋 (1).JPG  

週末假日~你們去哪玩了呢?
我現在正和Ian進行宜蘭之旅呢...雖然人不在台北
但一樣有準備C文章給大家唷!


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蒜香奶油薑黃飯‧煎烤牛排 (1).JPG

哈~~深夜不睡覺
想來寫寫文章!把周末做的餐點紀錄分享一下
上次去秘境森林吃到薑黃飯後就很想再吃
但是為了一碗飯跑去餐廳似乎有點搞剛XD

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自製青醬-梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油 (1).jpg  

我真的好喜歡吃青醬口味的義大利麵或燉飯料理
因為青醬超夠味的!!很香又開胃...
而我終於學會如何自製青醬...重點是!!第一次做就成功
太感動啦~

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